とと庵へ ようこそ!
■本格和食が楽しめる気さくな大人の隠れ家
とと庵は2013年9月、東京・銀座から埼玉県越谷市に移転し
新装開店いたしました
カウンター7席、座敷4~6席の小さな店です
わがままの言える 気さくな 大人の隠れ家で ありたい
鯛茶漬け、天ぷらを中心とした本格和食を
リーズナブルな価格でご提供してまいります
落ち着いた雰囲気の中で 芳醇な旬の料理をお楽しみください
(お越しの際には ご予約いただけると 幸いです)
■店主のこだわり
食材はすべて国産天然もので 旬の厳選食材のみを使っています
なかでも 鯛と天ぷら揚油には とことんこだわっております
綿実油と太白ゴマ油を絶妙にブレンド
軽いのにコクがある天婦羅に仕上げます♪
【鯛】
天然・近海の真鯛のみ